Fahrenheit es uno de los muchos títulos full motion video que aparecieron para Sega Mega-CD en los noventa. Se juega en primera persona y trata de un bombero novato que pertenece a un ficticio parque de bomberos llamado "Compañía 13". Tras las escenas introductorias, el jugador entra en el primero de tres edificios en llamas (una casa, un apartamento y una escuela de administración) para rescatar víctimas y enseres mientras elimina peligros potenciales (explosivos, keroseno, válvulas de gas, etc). Mientras que el jugador se mueve por cada edificio, un menú en pantalla aparece, permitiéndole moverse a la derecha, izquierda o adelante. El juego es cronometrado, así que las decisiones deben tomarse rápidamente, o la máquina tomará las decisiones (incorrectas) en lugar del jugador. Además de esto, el jugador tiene una autonomía limitada de oxígeno. El juego tiene tres niveles de dificultad y una característica bajo password.